南宁机场开展机场区域餐饮店铺食品安全专项检查行动

南宁讯（通讯员 王婷 摄影报道）为进一步加强食品安全管理，守护机场过往旅客及员工“舌尖上的安全”，近日，南宁机场组织开展机场区域餐饮店铺食品安全专项检查行动。

行动中，南宁机场组织各食品安全业务部门及下辖单位宣传食品安全有关政策要求；组织工作人员前往机场餐饮商铺及职工食堂等区域开展全面细致的检查工作，建立自查台账，对于检查中发现的问题，现场提出整改意见并要求相关负责人限期整改，消除安全隐患；同时，全力推动职工食堂及有条件的餐饮商铺完善“明厨亮灶”工作，通过公开透明的方式展示加工过程，自觉接受大众监督，让过往旅客及员工吃得更安心。

此次行动，南宁机场共检查机场区域餐饮商铺24家。下一步，南宁机场将持续做好供应、生产、贮存、销售等食品安全全链条管理工作，畅通旅客与餐饮商铺的沟通渠道。同时，加强与市场监管部门的沟通合作，共享食品安全信息，筑牢食品安全基石，全力推动机场食品安全工作迈上新台阶。

检查现场。